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洗涤后如何收集餐具?这样,细菌将迅速增加

洗完菜后,许多人曾经在一起,将其放在壁橱里,然后才能干燥它们。中国国家电器研究机构的实验发现,这种习惯将对餐桌设备污染有第二种风险,并且身体健康可能是危险的。该实验设置了两组以进行比较:洗了一组菜肴后,它们被堆叠并放在壁橱中以存放;洗了另一组菜肴后,将它们放在架子上并放在一个舒适的地方。三天后,设定餐具站立的细菌中的细菌为8000cfu/set(CFU指的是单位数量中的细菌总数),其中符合我国相关的卫生标准;堆栈上放置的细菌数量为560000cfu/set,为70次。一些洗碗机菜肴有消毒,可以在一定程度上减少桌子上留下的细菌。但是请注意,许多家族使用洗碗机后,ilies将桌子留在其中,并继续将其用于下一顿饭。在实验期间,中国国家电器研究所还及时尝试了从洗碗机中取出的餐具,并分别存放在机器中3或7天。结果表明,一次拍摄的桌子设备符合基本卫生标准的许多细菌,两者的细菌量分别超过了标准的一百次和一千倍。这是因为亮洗的内部相对封闭和潮湿,适合细菌生长。如果将餐具放在其中很长时间,则会导致次要污染。桌设备的正确清洁步骤用清洁洗涤,用自来水冲洗剩余的清洁,然后站在空心架上,将设备排在桌子上;没有水滴后,将餐具放入橱柜。同样,还建议其他餐桌设备,例如刮刀,筷子,切碎板等,以站在排气架上。有些人习惯洗涤后用抹布来干燥餐具。上海疾病控制与预防中心于2017年进行了一项家庭调查,发现每克餐具的细菌总数与数千条公路一样高,包括大肠杆菌和沙门氏菌等人的道理细菌,可能会导致腹泻或消化系统疾病。因此,尽量不要用抹布擦拭餐具。如果擦拭,请用沸水煮沸抹布,然后在高温下消毒后使用它。
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